Chương 125

Liễu Thanh Nghiên bất đắc dĩ thở dài một hơi, nói: “Ai! Tuy nói là vậy, nhưng người nhà chúng ta không đủ người, căn bản không thể rút người ra đi bán thứ này nha. Ta suy đi nghĩ lại, vẫn là hợp tác với Hồng Vận Tửu lầu đáng tin cậy hơn.”

Buổi chiều, mặt trời đang chói chang. Liễu Thanh Nghiên dẫn Liễu Phúc, đ.á.n.h xe bò, chất thạch sương lên, chầm chậm đi tới Hồng Vận Tửu lầu.

Vừa tới cửa tửu lầu, Trịnh chưởng quầy đã tươi cười đầy mặt nghênh đón ra.

Liễu Thanh Nghiên dâng thạch sương lên, Trịnh chưởng quầy nếm thử xong, tình cảm yêu thích quả thực muốn tràn ra từ khóe mắt, vội vàng hỏi: “Liễu cô nương, món thạch sương này của cô nương tính bán như thế nào?”

Liễu Thanh Nghiên khẽ cười, nói: “Trịnh thúc, món thạch sương này ta không muốn bán đơn thuần. Ta suy tính rằng, muốn hợp tác với tửu lầu của chúng ta. Ta cung cấp phương pháp làm thạch sương, nguyên liệu cũng do ta phụ trách, còn lợi nhuận thì, cho ta một thành là được.

Hơn nữa nha, tất cả các chi nhánh của quý vị đều có thể bán món thạch sương này, ta muốn một thành lợi nhuận của tất cả các chi nhánh, ngài xem như vậy có được không?”

Trịnh chưởng quầy vừa nghe, lộ vẻ khó xử, nói: “Thanh Nghiên à, việc này ta không thể tự mình quyết định được, phải đi thỉnh thị công tử. Hôm nay ta sẽ gửi thư cho công tử, có lẽ ngày mai hoặc ngày kia sẽ có thư hồi đáp.”

Liễu Thanh Nghiên gật đầu nói: “Được thôi, Trịnh thúc. Món thạch sương này, ăn vào mùa hè là thích hợp nhất, có thể bán suốt cả mùa hè, đợi trời mát rồi hãy ngừng bán là được.”

Cách một ngày, sáng sớm ngày thứ ba, liền nghe thấy tiếng gõ cửa truyền đến.

Liễu Thanh Nghiên ra mở cửa nhìn, hóa ra là Mặc công tử đích thân đến.

Mặc công tử nếm thử thạch sương do Liễu Thanh Nghiên làm xong, liên tục gật đầu, rất hài lòng nói: “Liễu cô nương, ta nghe Trịnh chưởng quầy nói về việc chia cho cô nương một thành lợi nhuận, không vấn đề gì, cứ quyết định như vậy đi.”

Liễu Thanh Nghiên vội vàng đáp: “Vâng ạ, Mặc công tử. Vậy ngày mai ta sẽ tới tửu lầu, đem phương pháp chế biến tỉ mỉ giao cho đầu bếp.

Bây giờ nguyên liệu còn ít, ta phải lên núi hái thêm một ít, mấy ngày nữa sẽ đưa nguyên liệu tới tửu lầu. Nếu quý vị có băng đá, dùng băng ướp lạnh món thạch sương này, ăn vào sẽ ngon hơn, lại càng giải nhiệt.”

Mặc công tử cười gật đầu đồng ý, lại hơi mong đợi hỏi: “Liễu cô nương, rượu trái cây đã ủ xong chưa? Có thể cho ta nếm thử một chút không?”

Liễu Thanh Nghiên đáp: “Mặc công tử đợi một lát, ta liền đi lấy rượu trái cây.”

Chẳng mấy chốc, Liễu Thanh Nghiên vất vả khiêng tới hai vò rượu trái cây, cười giới thiệu: “Mặc công tử, vò này là Dương Nãi Tửu, vò kia là Phúc Bồn Tửu, rượu dâu tằm vẫn chưa ủ xong.”

Khi nắp vò rượu vừa được mở ra, mùi hương thơm ngào ngạt kia tùy ý lan tỏa khắp nơi.

Hương vị chua ngọt độc đáo của quả dê sữa chín, thanh khiết hoang dại.

Mặc công tử không nhịn được xích lại gần, nhấp một ngụm nhỏ.

Trước tiên là một trận vị chua trái cây thanh mát, nhảy nhót trên đầu lưỡi, khiến vị giác reo hò vui sướng.

Ngay sau đó, hương trái cây ngọt ngào từng lớp từng lớp ùa lên, vấn vít trên đầu lưỡi không muốn rời đi.

Rượu lỏng trơn mượt dễ uống, độ cồn được hương vị chua ngọt khéo léo che giấu đi, vừa vặn đúng lúc.

Khi nuốt rượu xuống, một luồng ấm áp từ từ lan tỏa xuống cổ họng, để lại dư vị trái cây kéo dài, khiến khoang miệng tràn đầy vị ngọt, dư vị vô tận.

Mặc công tử mắt sáng bừng, không nhịn được tán thưởng: “Liễu cô nương, cô nương quả thực tài sắc vẹn toàn! Chỉ riêng tài năng ủ rượu này thôi, thực sự khiến tại hạ bội phục sát đất.

Rượu này a, quá đặc sắc, ta lớn đến ngần này, còn chưa từng uống qua loại rượu trái cây nào ngon như vậy!”

Liễu Thanh Nghiên cười nói: “Mặc công tử, vậy ngài nếm thử loại rượu phúc bồn tử này xem sao.”

Mặc công tử vội vàng bưng chén rượu lên, nhấp một ngụm nhỏ.


Trong khoảnh khắc, hương trái cây phúc bồn tử nồng đậm kia lập tức lấp đầy toàn bộ khoang miệng

Độ chua này hoạt bát tinh nghịch; còn độ ngọt thì không nhiều không ít, vừa vặn.

Nuốt xuống sau đó, hương trái cây nồng đậm vẫn còn trong miệng, lâu mãi không chịu tan đi, dư vị kéo dài, khiến người ta đắm chìm trong đó.

Mặc công tử uống xong, vẫn ngây người mà thưởng thức hương rượu trái cây nồng ấm, nửa ngày không hoàn hồn.

Liễu Thanh Nghiên chớp lấy thời cơ, hỏi: “Mặc công tử, ngài nói xem, rượu này đáng giá bao nhiêu? Không giấu gì ngài, mấy loại rượu trái cây này, mỗi loại chỉ có tám mươi vò, mỗi vò năm cân, số lượng thực sự ít đến đáng thương, năm nay cũng chỉ có bấy nhiêu thôi, sang năm mới có thể ủ thêm.”

Mặc công tử vừa nghe, liền có hứng thú: “Liễu cô nương, vậy sau này còn có loại rượu trái cây nào khác nữa không?”

Liễu Thanh Nghiên gật đầu, đáp lại: “Rượu dâu tằm trong tay ta, khoảng nửa tháng nữa là có thể hoàn thành, nhưng cũng chỉ có chín mươi vò.

Sau này đợi những loại quả dại trên núi chín, còn có thể ủ thêm hai loại rượu trái cây khác, chỉ là số lượng đều sẽ không nhiều lắm.

Ngài có biết không, tám cân quả dê sữa tươi mới có thể ủ ra một cân rượu trái cây (thực tế, bốn cân quả dê sữa tươi, có thể ủ ra một cân rượu trái cây), hơn nữa phải một hai tháng mới ủ xong.

Gà Mái Leo Núi

Cho nên a, nếu giá quá thấp, ta thật sự không nỡ bán. Rượu này cất trong hầm, để hai đến ba năm, hương vị sẽ càng lúc càng ngon, giống như rượu lão giao lâu năm, càng để lâu càng thơm.”

Mặc công tử hiếu kỳ hỏi: “Rượu của cô nương thật sự có thể cất giữ hai năm sao?”

“Điều đó đương nhiên, để ở nhiệt độ thường một đến hai năm, hoàn toàn không vấn đề gì.”

Mặc công tử suy nghĩ một lát, nói: “Liễu cô nương, một vò rượu ta trả cho cô nương mười lăm lượng bạc, cô nương thấy có được không?”

Liễu Thanh Nghiên lắc đầu: “Mặc công tử, một vò rượu thấp nhất hai mươi lượng, thiếu một lượng cũng không được.”

Mặc công tử ha ha cười: “Liễu cô nương, cô nương quả thực rất biết làm ăn nha! Được, thành giao! Bây giờ ta có thể mang đi bao nhiêu vò?”

Liễu Thanh Nghiên nói: “Hiện tại mỗi loại đã ủ xong ta phải giữ lại mười vò, gia gia của ta thích uống rượu nhất. Còn ngài thì, có thể mang đi một trăm bốn mươi vò. Nửa tháng sau lại đến một chuyến, đến lúc đó lại có thêm tám mươi vò.”

“Được thôi, ngày mai ta sẽ phái người đến lấy hàng.”

Việc làm ăn đàm phán thuận lợi, Liễu Thanh Nghiên nhiệt tình giữ Mặc công tử ở nhà dùng cơm.

Vừa lúc này Tống Duệ trở về, vừa vào cửa thấy Mặc công tử lại ở đây, mặt hắn liền sa sầm xuống, tâm trạng lập tức trở nên tồi tệ vô cùng.

Tuy nhiên, hắn vẫn không chủ động giúp Liễu Thanh Nghiên làm việc.

Liễu Thanh Nghiên cũng không khách khí, ra lệnh cho hắn nói: “Duệ ca huynh giúp ta làm sạch mấy con vịt ra, hôm nay ta muốn làm món vịt quay da giòn kiểu Bắc Kinh xưa.”

Nói xong, nàng lại tự tay làm bánh bột mỏng, trộn dưa chuột mộc nhĩ, còn xào mấy món rau xanh thanh mát ngon miệng.

Liễu Thanh Nghiên đặc biệt mở một vò rượu trái cây Dương Nãi Tử, trong lòng nghĩ: “Ông và Duệ ca đều chưa từng uống loại quả tửu này.”

Nàng cũng tự rót cho mình một chén. Nghĩ lại kiếp trước, nàng cũng là một người có tửu lượng, nhưng nay tuổi còn nhỏ, nên chỉ dám nếm thử một chén nhỏ.

Ông lão nhấp một ngụm, ánh mắt tức thì sáng rực, nét mặt tràn đầy hoan hỉ.

Mặc công tử đứng bên cạnh cười nói: “Tống đại phu, ngài xem xem, đại tôn nữ của ngài thật hiếu thuận, đặc biệt giữ lại không ít quả tửu cho ngài đó, ta muốn mua mà nàng còn chẳng nỡ bán. Về sau ngài cứ từ từ thưởng thức mỹ tửu này, chớ có quá chén!”

Ông lã